《寿司之神》是由大卫(wèi )·(🥇)贾柏(📒)拍(pāi )摄的(de )一(yī )部关于寿司的纪录片。他是一个道(dào )道地(dì )(🆖)地的纽约客!从小热(rè )爱寿司的他被小(xiǎo )野二郎的职(zhí )人(🏇)精神而感动,干脆扛着(👑)摄影机至日本拍(pāi )摄(shè )。 (✳)现年(nián )86岁的小(🐖)野二郎(láng )是全(quán )(🎫)球最年长的(✖)三星大厨(chú )(🖍),被称为“寿司之神(shén )”。在日本地位崇高,“寿司(🛑)第一人”的美誉更(🌑)远播(bō )全世界。终其一生,他都在(zài )握(🤠)寿司(🌞),永远以最高(gāo )标(biāo )准要求(qiú )自己跟(gēn )学(xué )徒(tú ),观察客人的用餐状况(⛳)微调寿司,确保客人(🧣)享受到(dào )究极(jí )美味,甚至(zhì )为了(le )保护创(chuàng )造寿司(💍)的(🚗)双(shuāng )手,不工作(🏻)时(🐛)永(yǒng )远(⛏)带着(zhe )(👪)手套,连(🌪)睡觉也(🚶)不懈怠。 他的寿司店“数寄(📧)屋桥次(cì )郎”远近驰(chí )(💏)名(📸),从(cóng )食材、制(zhì )作到(dào )入(🏃)口(kǒu )瞬(🏴)间,每个步骤都经过縝密计算(suàn )(🔥)。这间(jiān )隐(⏳)身东(🚽)京(jīng )办公(🔲)大楼地下室的(📤)小店面,曾连(🛃)续两年荣获(huò )美(❓)食(shí )圣经(🕺)《米其林指(🚩)南》三颗(kē )星最高评(🧥)鉴。被(🈳)誉(yù )为值(🍯)得(🔍)花一(yī )辈子排队等待的美(😲)味(🐅)。
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